스콘은 16세기 스코틀랜드에서 처음 만들어졌으며, 당시에는 주로 간단한 밀가루 반죽에 베이킹 소다를 넣어 구운 음식이었습니다. 시간이 흐르며 영국과 미국에서 조금씩 변형되어 오늘날 우리가 알고 있는 부드럽고 고소한 스콘이 탄생하게 되었습니다. 스콘은 부드럽고 고소한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 간식입니다. 그러나 전통적인 스콘 레시피는 버터, 설탕, 밀가루를 많이 사용하여 칼로리가 높고 영양이 부족할 수 있습니다. 하지만 건강을 생각한 스콘을 만들 수 있는 방법이 있습니다. 오늘은 건강한 재료를 활용하여 맛있고 영양 가득한 스콘을 만드는 방법을 소개합니다.1. 건강한 스콘의 핵심 재료건강한 스콘을 만들기 위해서는 몇 가지 주요 재료를 변경해야 합니다. 주로 사용되는 재료들을 건강한 대체품으로 바꾸어 ..
