별거없어요~~겨울철 저녁간식으로 따뜻하고 건강한 고구마쿠키를 만들어보세요! 고구마는 풍부한 식이섬유와 비타민 A를 함유하고 있어 건강에도 좋고, 달콤한 맛이 쿠키와 잘 어울립니다. 간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들 수 있는 고구마쿠키 레시피를 소개합니다.재료:고구마 1개밀가루 1컵버터 50g설탕 3큰술계란 1개베이킹파우더 1/2작은술소금 약간바닐라 익스트랙 1/2작은술만드는 법:고구마 찌기: 고구마를 껍질째 찐 후, 으깨서 준비합니다.반죽 만들기: 버터와 설탕을 크림화한 후, 계란과 바닐라 익스트랙을 넣고 섞습니다. 그 후, 으깬 고구마를 넣고 섞어줍니다.밀가루 섞기: 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 체에 내려 고구마 혼합물에 넣고 반죽합니다.쿠키 굽기: 반죽을 동그랗게 빚어 오븐 팬에 올리고 180도에서..
